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第1004章 胡同深处有美食!

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    纽曼轻轻地自嘲,“瞧我这张嘴,有得罪人了啊。”

    他慢慢地朝门口走去,准备打一辆出租车,跟昨天一样,走到哪儿吃到哪儿,从街头巷尾寻觅美食的踪影。

    “纽曼先生,请留步。”身后传来一个华夏女子的在声音。

    “您好,请问有什么事情……”纽曼驻足,观察着眼前的女子,从他的角度来看,女人颇有东方的美感,妆容清秀,身材纤细不失性感,嘴角噙笑,让人心生愉悦。

    “我父亲名叫徐鹤翔,和你应该算是同行,是一名美食评论家。他希望能在接下来的几天里,带你在燕京转一转,拜访那些他觉得能代表燕京特点的美食,不知道你是否有这个兴趣?”徐慧嘴角噙笑,温柔说道。

    纽曼尴尬地一笑,“我的形成比较满,明天晚上就要飞往岛国,那里有工作等着我。”

    徐慧眼中露出失望之色,旋即露出笑容,“您的意思是,有二十四小时吗?能否请您将这珍贵的时间腾出来,相信我父亲一定可以带你领略真正的燕京味道,让你知道燕京并不是美食沙漠……”

    纽曼的性格比较随和,看着徐慧如此真诚,心情一松,脸上带笑,“行吧,我接下来的行程,由你们安排。”

    徐慧见纽曼松口,嘴角浮出笑容,拨通了司机的电话号码,在大厅等待两三分钟,一辆金色的别克商务车停下,徐慧等纽曼钻入坐好,紧挨着他坐下,“我父亲已经在第

    一家酒楼等你,名叫舜天楼,隐藏在琉璃厂的胡同里,这家酒楼从开业至今,已经有一百五十多年,第一任厨师是宫廷御厨,一代传一代,现在依然能存活,全靠的是口碑和手艺。如今在他那边吃饭的都是老顾客,新顾客都是老顾客带过去的。如果是生客的话,一来找不到地址,二来即使能找到地址,他们也不会接待,因为每天采购的食材都是有数的。”

    纽曼眼中露出恍然大悟之色。

    司机的车技很精湛,狭窄的胡同,车速不缓慢,从商务车内走出,一个年约五十多岁的男子站在门口,笑盈盈地望着纽曼。

    纽曼知道这便是徐鹤翔了。

    徐鹤翔听完纽曼的话,觉得他是同道中人。

    纽曼和其他美食家不一样,认可并尊重市井美食。

    在纽曼在演讲过程中,也提到自己很好奇,燕京作为华夏的首都,为何是“美食沙漠”,没有几家能符合米其林餐厅的标准。

    徐鹤翔生出了一个大胆的想法,要让纽曼知道,他其实并不了解燕京。

    并不是燕京缺少顶级美食,而是他缺少了解燕京美食的途径。

    “感谢您能赏光!”徐鹤翔不会英语,需要女儿充当翻译。

    “不用客气,其实我一直也需要一个向导。每到一个国家,我都希望尽可能地品尝当地的特色美食。因此会在当地找一个向导。我以前来过华夏很多次,也曾找过一些向导,但总觉得没有找到想要的感觉。”纽曼解释道。

    徐鹤翔微微一笑,“那你今天是遇到正确的人了。我可以打包票,以对燕京美食文化的了解而言,整个华夏比我更熟悉的,绝对不超过十人。我从二十五岁开始,就在这个城市的街头巷尾转悠,原本燕京这座城市比现在华夏三四线城市大不了多少,随着经济发展,城市越来越大,这座城市涌现出很多让人印象深刻的美食。是不是吹牛,还请你跟我来。”

    纽曼面带微笑,跟着徐鹤翔走入其内。

    这是四合院式的酒楼,院内摆放着四桌,两边的厢房是包厢,徐鹤翔带着纽曼进入预订好的一间,片刻功夫,便有在服务员走菜。

    纽曼望着桌上摆满了菜肴,从外观和香气来判断,绝对是顶级的厨艺。

    “纽曼先生,等下我还得带你去下一个酒楼,即使再好吃,你也得浅尝则止,如果吃得太撑,你就不能品尝其他没事了。”

    纽曼听完徐慧的翻译,微微点头,笑道:“那我就开动了。”

    “这道菜是舜天楼的创新菜百合香酥鸭。”

    纽曼微微颔首,夹了一块放入口中,诱人的香味顺着鼻尖飘散过来,唾液的反应灵敏,瞬间充斥口腔。

    脆脆的口感加上百合的甜香味,刺激到了口腔。

    嘴里直接开始分泌大量的口水,味道慢慢的进入胃里。

    “实在太棒了,这道菜真的很好吃。”

    纽曼瞳孔放大,发自肺腑地感慨道。
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